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    热风烘烤炉 电热烤炉 燃气烤炉 醒发箱 搅拌/和面机 其它配套设备
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    32盘热风旋转烤炉 燃油式

    产品型号:YKZ-100/100AD

    产品描述:1. 采用整车进出的操作方式,每次烘烤32盘,操作简便,省时省力。
    2. 采用原装进口燃烧机,节约能耗。
    3、控制整机的温度、时间及旋转系统、燃烧系统采用连贯控制方式,好操作。


    产品咨询方式:
    电话:021-33522511
    传真:021-67690742
    联系人:霍(小姐)
    地址:中国·上海市松江区民强路1525号申田高科园东15栋
    32盘热风旋转烘烤炉分电热式、燃油式和燃气式三大类,有挂钩和底部旋转两种方式,可以用来烘烤面包(土司面包、法式面包,汉堡)、蛋糕、月饼、饼干以及烤制家禽等肉制品。
      用于食品厂、超市、面包房、机关、单位食堂等场所,也用于个体的食品加工以及蛋糕房西饼屋等食品烘烤场所。
      本烤炉以电、燃油、燃气加热。整体采用拼装式结构。
      门面、烤室内胆采用不锈钢板材料制作,不锈钢活动台式烤架,可拆卸,方便运输,采用挂钩旋转或底部轴承旋转,鼓风式强制热风循环加热,缩短了加热时间,节约能源,采用热风旋转加台车旋转,加热均匀。
      为了食物口感和品质,在热风的出口处设置风量调节及加湿装置,用于烘烤蛋黄派等对色泽要求比较严格的蛋糕。

    性能特点:
    1、 采用整车进出的操作方式,每次烘烤32盘,操作简便,省时省力。
    2、采用不锈钢电热管,节约能耗。
    3、控制整机的温度、时间及旋转系统、燃烧系统采用连贯控制方式,好操作。
    4、保温层采用具有良好保温性能的高密度细棉材质。有严密的密封性,减少热量损失。
    5、点动式系统可根据工艺要求产生蒸汽,达到烘焙师对食品的质量要求。
    6、强风对流,穿透性好,均匀。
    7、控制仪表与炉体分离,隔热,故障少。
    产品名称:32盘热风旋转烤炉
    产品型号:YKZ-100/100AD
    额定电压:~3N 380V/50Hz
    燃烧机功率:6万大卡
    燃油量:2.5-3kg/h
    控温范围:室温-300℃
    能源:柴油
    车架:32盘×1=32盘
    烤盘尺寸:400×600mm
    外形尺寸:1900x1800x2300mm
    净重:1300/1350kg



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